Čierny Havran

Domáce mäsové výrobky

Ponúkame osvedčené mäsové výrobky z vlastnej výroby. Mäsové paštéty, šunky, údeniny či sušené mäso.

Všimnite si chladený pult pri vchode. Nájdete v ňom vždy čerstvé maškrty na domáce raňajky alebo desiatu.

Domáce koláčiky

V našej ponuke dezertov pribudla štvorica domácich maškŕt. Pripravené z ozajstných surovín, bez náhražok, vždy čerstvé.

Pivo Bradáč v našej ponuke

BRADÁČ RAINBOW WARRIOR Sú lode, ktoré majú jednoduché poslania. Rainbow warrior medzi ne nepatrí. Hrdo bráni dobré meno ležiakov v plných oceánoch pivného sveta. Hlási sa ku koreňom luxusnej chuti klasiky, ku ktorej pridáva chuť slobody a svojej jedinečnosti. Tradičný ležiak českého typu vyniká svojou plnou chuťou a dlho doznievajúcou ...

Letný gurmánsky výlet

Špeciálne letné menu - losos, tekvica, palacinky. Ponúknite sa špeciálnym menu na letné večery. Začnite s ľahkým predjedlom z lososa a krémovou polievkou, cez výber z dvoch hlavných jedál a zapekanými palacinkami na záver. Naviac dostanete od Coca Coly nápoj zdarma ako poďakovanie za návštevu a dôveru v náš podnik ...

Ako si vybrať steak?

Platí, že čím ďalej od kopýt a rohov, tým je mäso krehkejšie a chudšie. Avšak, tuk v skutočnosti dodáva mäsu chuť. Steak z nízkej roštenky (Striploin) a Rib-Eye má pekné mramorovanie - tenké biele čiarky naprieč mäsom, ktoré nielen pekne vyzerajú, ale ešte lepšie chutia. Tuk sa pri pečení rozohreje ...

Aj takéto hviezdy sa u nás najedli

O tom, že naše jedlá sú chutné sa mohlo presvedčiť veľa známych osobností, ktoré pri plnení svojich pracovných povinností zavítali do Púchova. A sme radi, že Púchovčania na otázku - "Kde sa dá dobre najesť?" - majú jedinú správnu odpoveď - "U Čierneho havrana!".

Ďakujeme za dôveru.

Pštrosie mäso - aké je?

Rýchla odpoveď by znela: „podobné hovädziemu mäsu...“ ...no na rozdiel od neho má veľmi nízky obsah tuku (pre tých, čo chudnú: 2,6g/100g) a zároveň stále zostáva jemné a lahodné s vysokým obsahom bielkovín (pre tých, čo naberajú svaly: 28g/100g). Pre ostatných, čo sa chcú len zdravo najesť, tak jedným ...